Salsa di noci alla ligure

Ingredienti Noci 160 g. Olio di Oliva 70 ml. Aglio 1 spicchio Pinoli 40 g. Parmigiano Reggiano 50 g. Latte intero 160 ml. Pane 40 g. mollica Maggiorana 4 g. Preparazione Per prima cosa portate l’acqua a bollore in un tegame dai bordi alti. Non appena bolle versateci all’interno i gherigli di noce e lasciateli … Continua a leggere Salsa di noci alla ligure