Avete voglia di fare i panini in casa ma non avete tempo e neanche troppa voglia di invischiarvi in ricette con infiniti passaggi e ore interminabili di lievitazione? Allora questa ricetta è perfetta per voi!!! Dei panini facilissimi, perfetti come panini da buffet, merenda o semplicemente come panini per arricchire il cestino del pane. Si realizzano … Continua a leggere Pan di stelle ☆
Tag: Panini
Panini al parmigiano.
Adoro il profumo di pane caldo che si sente per tutta casa quando faccio i panini. Inoltre da quando congelo i panini prima dell'ultima lievitazione ho pane fresco sempre a disposizione. Non ne compro praticamente più . Questi panini sono davvero semplicissimi e davvero buoni. INGREDIENTI 300 gr farina 00 Sale q.b. 1/3 lievito di … Continua a leggere Panini al parmigiano.
Panini.
Vi dico solo una cosa .... sono strepitosi !!!! Ripieni con salumi, con il cioccolato .... semplici !!!! Sono sublimi ! Ingredienti: 200 g latte 400 g farina 1 cubetto di lievito di Birra Fresco 2 cucchiaini di zucchero per attivare la lievitazione 10 g Sale 20 g di burro 2 bianchi di uovo 2 … Continua a leggere Panini.
Panini all’olio.
I panini all'olio sono dei panini da forno leggermente croccanti fuori e morbidissimi dentro, perfetti per accompagnare un pasto o per la merenda dei più piccoli, con una farcitura sia dolce che salata. Questi panini sono caratterizzati dalla presenza dell’olio d’oliva che oltre a renderli molto profumati e fragranti ne caratterizza anche il sapore, infatti … Continua a leggere Panini all’olio.
Panuozzo (friarielli e salsiccia)
Ingredienti ( per due Panuozzi grandi ) 400 gr di farina 0 100 gr di farina di semola rimacinata di grano duro + quella per la spianatoia 320 gr di acqua circa 15 gr di lievito di birra 10 gr di sale 30 gr di olio extravergine d’oliva + olio da spennellare sulla superficie Procedimento … Continua a leggere Panuozzo (friarielli e salsiccia)
Panini napoletani
I panini napoletani sono dei panini imbottiti, precisamente dei piccoli "pagnuttielli" morbidi imbottiti con salumi, formaggi e l'aggiunta di uova sode sbriciolate (se piacciono), per renderli ancora più gustosi. Rustici che si preparano in poco tempo e con ingredienti semplici e gustosi . Una ricetta che è possibile realizzare anche a casa preparando un impasto … Continua a leggere Panini napoletani